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第75节

 

“好了老爷,别把孩子转晕了”

轩辕泽兰看着爷俩闹了好一阵,才出声制止。

“宁儿,来爹爹这儿!”沈温卓终于逮着机会插上一脚,安安脚刚着地,就被他一把抓了起来。

“爹爹!”安安转头看见熟悉的?脸庞,声音也软了几?分,叫完以后还主?动?亲了沈温卓一口,引得众人纷纷起哄。

“好了,别闹了既然人都到齐了,那可以用膳了。”轩辕泽兰话音刚落,身后丫鬟便应声离去。

安安一听这话,扭身从沈文卓怀里?下来,跑到苏恬身边。

“姐姐,我想吃炸鸡你之前答应我的?”

苏恬想到之前赶路的?时候,安安待不住,自己?哄着他说到了给他做炸鸡吃,没想到这小子居然记了一路。

她抬眼看了一圈周围,这种场合,实在不方便胡闹,只得小声说道:“等明天?姐姐给你做好不好?”

安安听了这话,小嘴撅起,眼睛眨巴眨巴就红了一圈:“可是我想现?在吃嘛”

“这”苏恬向沈温昭投去求救的?目光。

沈温昭轻咳了一声:“宁儿,不要胡闹。”

听了这话,安安眼中豆大的?泪珠顺着脸颊就落了下来,看的?轩辕泽兰好一阵心疼,对着沈温昭嗔怪道:“孩子想吃东西是好事儿,你老据着他干什么,不就是想吃那炸鸡吗?苏姑娘不用拘束,只管去做就行?。”

沈温昭被说的?哑口无言,苏恬见状也有一丝愧疚,冲着沈温昭使了个抱歉的?眼神。

有了轩辕泽兰的?话,安安的?眼泪说收就收:“姐姐,想吃”

苏恬扶额:“行?,我这就去做好吧?”

“好耶!”安安拉着苏恬的?衣襟,踮起脚尖亲上她的?脸颊,“最喜欢姐姐啦!”

“这小子,刚刚还最喜欢我呢!”慕容婉听了这话锤了沈温卓一下。

沈温卓吃痛,委屈的?看向慕容婉:儿子说的?花言巧语,干他什么事?

慕容婉瞪了他一眼:有其父必有其子!

沈温卓怏怏地装乖。

“昭儿,你带苏姑娘去我那小厨房吧,那儿油烟气少些?,东西也足,需要什么再吩咐下去就行?,就不要去后厨掺和了。”轩辕泽兰说道。

沈温昭自然乐意:“是,母亲。”

苏恬跟着沈温昭一路往里?走,半路还看见一汪池塘,成半月状,环抱一座亭台。

“前头便是母亲日?常用到的?小厨房了,除了地方小了点,其他与?大厨房无异。”沈温昭步履平缓,放慢步调,防止苏恬跟不上步子。

苏恬瞧着四周郁郁葱葱的?竹林,又看了眼有自家院子大的?小厨房,不禁感叹一声。“这还叫小厨房吗?都有饭馆大堂大了。”

小厨房里?只有两?个烧火丫鬟在,沈温昭将两?个丫鬟喊了过来,交代了两?句,二少爷亲自带来的?人,自是万万不可怠慢的?,等到沈温昭说完,那两?个丫鬟的?神色越发恭敬。

“虽然不知炸鸡是何物,但小厨房里?有的?,姑娘都可以随意使用,若是有缺的?,也可唤丫鬟去找管事。”沈温昭细细说道。

“不是什么山珍海味,这里?的?食材足够了。”苏恬大致扫了一眼厨房,伸手将沈温昭往外推,“沈公子先?回去吧,我这边很快就好。”

沈温昭推辞不住,只好出了小厨房:“那我一会再来寻你。”

苏恬算算时间,随意应了几?句,顾不上仔细欣赏这雅致的?厨房,便动?手清点食材了。

小厨房里?东西很齐, 连鸡都是拔了毛去了内脏收拾好的?,以防侯府里?的?主子突然的想喝鸡汤。

苏恬挑了几只整鸡,将?鸡翅和鸡腿悉数剁了留着做炸鸡, 剩下的?一会?用水煮了,把肉撕下来简单做个凉拌鸡丝或者留着做鸡丝粥。

将?鸡翅和鸡腿洗净,用小刀戳些小洞, 再放进调配好的腌料中?腌制, 会?更加入味。

趁着腌制的?功夫, 苏恬又在厨房里转悠开了, 角落里?还有一兜子土豆, 还有这个季节难有的?平菇,伞盖肥美?的?很, 看起来一点都不像饱受寒风的?样子。

苏恬一样拿了一点,既然炸鸡都做了, 油也不要浪费,再做点炸薯条和炸平菇吧。

飞快地将?土豆和平菇收拾好,土豆切条, 平菇撕片, 那头腌制的?鸡腿和鸡翅也差不多了。

撇去上面的?大料, 苏恬将?鸡翅鸡腿放到调好比例的?面糊中?裹严实?,眼疾手?快地下进油锅。

‘刺啦——’

食材与热油相接触,发出刺耳的?声音。

苏恬不停的?翻动着鸡翅和鸡腿防止粘黏, 没一会?,便冒出浓郁的?油香味儿。

面衣周围不停地滚着大泡, 原本白皙的?外表染上一层金黄香味勾的?人直咽口水。

“就这个油温, 保持住。”

苏恬交代了烧火丫鬟一声,转头又去熬甜辣酱。

等到酱料熬制粘稠, 鸡翅和鸡腿也熟了□□成。

“再添些柴,把油温再烧高一些。”

等到油温升高,苏恬又将?炸鸡再一次的?回锅,经?过两次油炸的?炸鸡表面的?面衣颜色更深,不似第一次出锅的?那种淡黄色,反而?是光泽夺目的?金黄色。

掐着时?间将?炸鸡捞出,均匀分成两份,其中?一份倒入酱料里?不停的?抄拌,另一份则是撒上孜然打底地调味料,做成双拼。

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