第54节
徐桃她们吃得七七八八时,内侍过来请他们了:“诸位,这边请。”
方才还满当当的包袱这会儿已经瘪了不少,徐桃她们脚步都轻快了不少。重新走进放着菜品的院子,徐桃她们也没去跟他们抢前面的位置,而是就站在后头。
待所有人都进来后,又一个内侍走到了院中,看服饰就至少是一个总管。他冲大家道:“诸位,贵人会当场做出评判。在评判结果出来之时,各位切莫出声及提示。若是有人私下有些小动作,嘿嘿……”他刻意顿了一下:“不要怪我没有提醒诸位。”
这尖细的声音,仿佛一只尖爪划过心脏,让人感觉毛毛的。抢在最前头的人明显有些后悔,想要往后缩。但是后头的人挨得严严实实,坚决不让位。隔着人群,徐桃看着斜前方第二排的徐源几人倒是稳得住,她眼中闪过一丝寒光,随即垂下眼帘,忽然觉得有些不对劲:等等,方才那人说是贵人?莫非……
这个念头刚闪过脑海,内侍们的通报声便响了起来。瞧见熟悉的长公主和郑询,徐桃眸中的光闪了闪,却下意识地瞄见徐源背在身后的手松开来。明明只是一个简单的动作,她却莫名觉得自己这位大伯好似有些焦躁起来?
徐源这会儿的确很焦躁。看着进来的人,他整个人完全是懵的:自己使了些非常手段,才让肃伯把自己弄进来参加遴选,还通过周知奇的关系,递了话。正是因为这样,他才会去挑衅徐桃,想踩着她在玉食里站稳脚跟。谁知,这样板上钉钉的事情,怎么突然来了变故?
长公主笑吟吟地扫了一眼,冲旁边的郑询道:“郑相,天气渐凉,恐菜也凉了,不若就开始吧。”
郑询颔首:“长公主请。”
内侍们本要请他们坐下,两人摆了摆手,表示这样速度更快。而且两人还让开来,说此事为光禄寺主导,理应让光禄寺的众人先品尝,他们只不过是尝个热闹。
说是这样说,可光禄寺的众人谁还敢弄刚才的小九九。万一等会儿郑相突然问你选择这家的理由是什么,他们怎么编得出来?不过,有脑子转得快的发现菜旁边只有号码没有名字,明显是打乱的顺序,他们也可以推脱自己并不知道哪道是那些食肆所做。对,就决定这么做了!
第一道菜就做出了一只凤凰的模样。众人先赞叹了一回,伸筷子去一夹,发现纹丝不动。徐桃明显看到左边的人紧张地搓起了手。待内侍们拿来刀切开,才发现就是一个面粉做成的凤凰模样。外表是比较不错,不过内里,就是白面馒头。
除了这只馒头凤凰之外,剩下的四道菜众人尝过之后,一声不吭。长公主只轻轻沾了一点儿鱼肉,郑相也只是尝了一勺汤,便都放下了。
他们继续往左走去,来到第二家食肆的菜前。这家店许是江南的厨子,里头有一道醋鱼,众人倒是一人尝了一块。吃完后,众人都在自己的本子上记了什么。
这个动作是第一家没有的,徐桃明显看到左侧的人明显低下去的气势。她轻轻地出了口气,看着评审们已经又尝完两家的菜,来到了第五家,也就是玉食的菜前。
首先映入眼帘的便是全场最大的一道菜——红羊枝杖。这道菜也就是烤全羊,是烧尾宴上十分出名的一道菜。看到这道菜,周知奇的小舅子眉心就隐隐一跳。特色如此鲜明的菜,他不可能认不出来。如今他只在心中暗暗祈祷这玉食没有发挥失常,不然他这可太难了啊。
内侍们早已惯了,分肉也十分利落。长公主夹起一小块羊腿上的肉,入口眼睛一亮:“咦。”
周知奇的小舅子也尝了一块,灵敏的舌头立刻尝出这里面多了些滋味,有些微的辣味,还有一种说不出的滋味。就在他绞尽脑汁的时候,只听旁边有人问:“这味道,该不会是安息茴香吧?”立刻有人点头:“对,正是安息茴香的味道!”
安息茴香?等待的厨师们立刻竖起了耳朵。有些厨师听过这个名,但是没见过,有些甚至连听也没听过。
听到这个名字,付洛瑶脸上的笑刷的一下子没了,压低声音:“我就知道,一定是他们搞鬼!”
徐桃拉住了她,冲她摇摇头,低声道:“没有证据,稍安勿躁。”她顿了顿,又道:“他们曾经尝过我们摊子上的吃食,有这个不奇怪。”
谢菱咬着下唇:“都是我,不然他们也不会知道。”
徐桃安慰完了左边的付洛瑶,又拍拍谢菱的手:“开门做生意,总有人眼红。没有你,他们也能弄到的,这不是什么秘密。别担心,且看吧。”
方才众人吃得最多的菜,一个人也就夹了一筷子。这红羊枝杖,众人倒是有下第二次、第三次筷子的。哪怕其他几道菜没什么人气,徐桃也敏锐地发现王老八几人挺直了脊背。
再经过三个人,就到了徐桃她们的菜前面。
旁边的付洛瑶肉眼可见地紧张起来,谢菱也一脸严肃。徐桃悄悄握住两人的手,一向自信的心也不知不觉悬了起来。
看到那五道菜的时候,评审们并没有什么反应,每个人冲自己觉得尚可的菜先下了筷子。尝完第一口,众人又向第二样伸了筷子。
长公主端详了一阵,先伸出勺子。待尝了一口后,她眸子微亮,又转向了下一道。
众厨师们就眼睁睁地看着他们筷子勺子飞舞得眼花缭乱,也不知道吃了多少,这才转向了下一道。
虽然有三十九家报名,但是尝菜实在太快,不过两刻钟便全尝完了。内侍们搬来椅子,众评审们坐下后,长公主问道:“红羊枝杖是哪家所做?”
徐源领着人忙行礼:“回长公主,在下乃玉食掌柜。红羊枝杖为某率玉食众人所做。”
郑询开口:“哦?这如何彰显大唐风采?”
“烧尾宴,乃大唐为士子登科庆贺演变而来。不论是科举还是烧尾宴,均为大唐发扬光大。此宴中,红羊枝杖又是其中的招牌菜式,故而某等选择此菜。”
有官员和厨师都开始点起了头。徐桃心中也暗叹:玉食在这一点上,确实有得天独厚的优势。她刚感慨,便听见郑询问:“第九号是哪位所做?”
第九号?徐桃明显感觉到两侧的人一僵。徐桃重重握了握两人的手,领着两人走到前头,福礼道:“回郑相公,九号乃儿等所做。”
郑询瞧见三人,眉目闪过一丝惊讶:“原是你们。那我且问你们,汝等的菜,何以彰显我大唐风采啊?”
徐桃抬起头来:“敢问方才左上角的这道菜,诸位尝到了什么滋味?”
作者有话说:
徐桃:不知道崔郎君吃否能吃得惯?
崔清晔:这甜度真是刚刚好。
陆玉珂羡慕得红了眼:不准我提,就准你秀是吧!你还是人吗!感谢在2023-06-08 21:21:05~2023-06-09 21:22:03期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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鱼皮花生(捉虫)
◎香香脆脆的外皮,好像是面粉做的,有些咸咸有些甜甜的。咬开酥脆的外皮,露出了里头白胖的果仁。◎
左上角这道菜?光禄寺众人立刻回想起来, 郑询却立刻看向了长桌。他的位置本就在台阶上,居高临下扫一眼便知道了:“是鱼片吗?我记得,是酸中带着一些些辣。”
“正是。”长公主也点了点头, “发现是鱼的时候, 我还有些担心有刺。结果, 吃完了一整片, 都没有一根刺。这可是河鱼?”
徐桃微微一笑:“儿去拿食材时,并未见到海鱼。”