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第29节

 

那可是十斤肉!

万一叫苏青青糟践了,他估计得肉疼一年。

听到这话,苏青青顿时就瞪眼了,“你可以质疑我别的,但是,你不能质疑我做饭的手艺!”

苏永安:……

苏永安下意识想到苏青青昨天炖的那一锅汤,做的那一些饼子。

那味道,好到让人无话可说。

“那行吧,我先走了。下午我拿着东西去矿场那边。”

拿去矿场卖?

那可不行!

苏青青也才意识到,五花肉稀有,那当然不能再卖了!

中午一顿卤肉饭,晚上一顿肉包子,明天再做一顿红烧肉,有多余的再来一顿蒜苗回锅肉……

不然,还不知道下一顿是什么时候。

卤肉,最重要的当然是卤水。

好饭店的大师傅手里一般都有自己的老卤。

一遍遍熬煮、过滤,添料都是很有讲究的。

一不小心,就会泛苦,发涩。彻底毁掉一锅汤。

苏青青想了想,为了偷懒,直接将肉放在空间里卤上。

自己继续看书,偶尔探头出去看一眼,有没有人来给安装电线,电灯。

卤肉差不多的时候,苏青青挪到了贺骁家的大锅里。

另外一个大锅直接煮上一锅白米饭。

这样的卤五花肉,肯定是要配上白米饭才够味。

至于白米的来历,她昨天去黑市了,谁知道她都买了什么?

卤肉刚从空间出来,香味立马强势地溢了出去。

这卤肉的味道,可比昨天的骨头汤霸道。

这香味蹿到隔壁,直接让刚刚回来的知青们口水差点落下来。

顺着香味,一个个就眼巴巴地看向了苏青青那个方向。

他们和生产大队这边的人不一样。

他们体力不如人,也没有那个能力拿十个工分,哪怕是男同志,最多也就只能拿到七八个工分,所以,活儿少,下工要比其他人都要早一点。

苏青青昨天的骨头汤已经叫他们垂涎了很长时间,结果等了大半天,也没有等到苏青青送给孟新民,自然也没有孟新民给他们的好事儿。

一个个实在馋得忍不住,去县城国营饭店吃了一顿饺子。

原本以为,这样一顿饺子,应该可以解馋了。

可吃了饺子,却越发觉得苏青青家里的肉香!

关键是,苏青青那边今天居然又有了更香的味道。

那浓郁到极点的香味,真是堵住鼻孔,脑子都能感受到。

一个个疯狂咽口水,眼巴巴看着隔壁的方向。

甚至其中有一个,甚至没忍住看向了孟新民。

“新民,你……”

他想问问孟新民,能不能去找苏青青套套近乎,跟苏青青要一碗卤肉来。

孟新民差点想打死他。

他还记得在昨天这群人,眼巴巴看着隔壁,闻着的肉香味等着苏青青送肉,结果啥也没有轮到。

馋得这一个个去了县城,非要先吃饺子。

要不是那一顿饺子,那些书也不会被苏青青先买走……

更记得苏青青当着整个知青院的人,那么怼他的话。

肉有什么可稀罕的?

在帝都吃多了!

他来乡下支援建设,就是为了培养自己吃苦精神,是锻炼意志力的!

他不断在心里念叨着《钢铁是怎么样炼成的》那里面的名言。

“钢是在烈火里燃烧、高度冷却中炼成的,因此它很坚固。我们这一代人也是在斗争中和艰苦考验中锻炼出来的,并且学会了在生活中从不灰心丧气。”

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